Notre équipe
La brigade de la Pizza Rustica
Tout que nous faisons au restaurant est fait en équipe. Le chef, l’aide-cuisine, le service, le pizzaiolo travaillent main dans la main pour vous offrir une expérience culinaire au parfum Italien. Nous sommes fier de vous présenter notre équipe dévoué et fidèle depuis plusieurs années !
Alexis
Alias le couteau suisse, cuisinier de formation il est votre serveur principal mais sait également faire les pizzas ou les pennes quatre fromages ! L'homme à tout faire toujours le sourire pour vous accueillir et vous servir !
Pino
L'accent chantant, Pino, Italien originaire des pouilles est bien le maitre des lieux et vous accueil midi et soir du mardi au samedi depuis 30 ans !
Jeff
Chef cuisinier, Jeff attache beaucoup d'importance à proposer des plats précis et fait maison. Cuisinier averti il propose des plats du jour pour le plaisir des habitués. Enfin il est bel et bien à l'origine des desserts maisons qui nous font tant plaisir, mousse chocolat, tarte tatin, tiramisu...
Olivier
Le spécialiste de la pizza ! Pizzaïolo depuis toujours, le roi de la calzone Olivier patonne, façonne et prépare ses pizzas dans les règles de l'art avec une cuisson au feu de bois pour le plaisir gustatif de nos clients.